タクライ / タッカーイ / レモングラス
- タイ語 ตะไคร้
- タイ語(カタカナ読み) タクライ
- タイ語(英文字読み) ta khrai
- 英語 lemongrass
- 効能 吐き気を止める、咳止め、去痰、冷却、抗炎症、強壮、消化、利尿、発汗、ガス抜き、健胃
世界三大スープのタイのトムヤムクンにもかかせないレモングラス。
スープの出汁をとる時に使われます。
お腹がはる時、ガスを排出し、消化を助けます。
食欲がない時にも、レモングラスのハーブティを飲むと、レモンの爽やかな香りが食欲を促します。
殺菌、消臭の作用を利用して、デオドラントやシャンプーなどにもよく使われます。